恋茉芋冰粉的崛起之路

在越来越多地区对“地摊经济”大开绿灯的情况下，如何有效抓住机遇、通过这种投资小、风险低、产品亲民的方式真正挖掘到一桶金，这是摆在所有创业者面前的一道并不简单的考题。

之所以会这样说，是因为地摊从古到今都有，这些年在城市里也并不少见，但大多给消费者的感觉是外形简陋、灯光昏暗，摊位脏乱差现象严重，购买意愿并不强烈。尤其是在中国消费升级大背景下，传统地摊在市场中的竞争力并不强。
也正是因为如此，大多地摊摊主也只是将其作为主业之外的一个兼职副业，赚的也就是贴补家用的零花钱。

不过，恋茉芋冰粉的出现有望改变这一点。
大型餐饮集团打造，消费体验大幅升级
恋茉芋冰粉是知名企业鸿道国际集团旗下的餐饮时尚品牌。专业正规军出手带来的是与传统地摊截然不同的消费体验。恋茉芋冰粉虽然只是一个小小的地摊摊档品牌，但却邀请了全国排名第二的设计公司进行logo和形象设计，采用的是全LED照明，整体形象清新简约且富有视觉冲击力，自带网红打卡基因，在一片传统地摊摊位中很容易吸引消费者关注，而且鸿道国际集团还具有丰富的社交媒体运营经验，在抖音、快手、微博、小红书等平台也在着力推广恋茉芋冰粉，在不断的传播中，恋茉芋冰粉赢得了很多的“自来粉”，网红打卡地属性日益凸显。

四川传统美食复兴，多种口味自由选择
作为由四川省特一级厨师史正良**高徒周强创立的冰粉品牌，恋茉芋冰粉既是传统的，又是现代的。为了让消费者呈现景点和正宗的四川冰粉味道，周强带领研发团队到冰粉发源地四川武阳（今彭山县）辗转了八个月，向当地冰粉名师求教，最终将手搓冰粉的传统技法完整的吸纳了下来。与此同时，周强也不断研究和分析当代消费者的个性化需求，带领团队先后开发出了**、百香果、原味、玫瑰、金桔柠檬、 菠萝、草莓、芒果等八种不同口味的芋圆冰粉产品。

如今，恋茉芋冰粉已经形成由招牌彩虹冰粉、芋圆冰粉、红糖糍粑冰粉、三鲜冰粉、素糖脆冰粉、玫瑰糍粑冰粉、杨枝甘露冰粉、桃胶雪耳冰粉在内的二十多种特色冰粉产品， 可以满足当代年轻消费者的个性化口味需求，在口感和颜值上都具有很强的竞争力。

性价比优势突出，投资收益见效快
恋茉芋冰粉之所以能赢得诸多创业者的青睐，投资收益见效快是关键原因。根据目前恋茉芋冰粉的招商标准，加盟费用还不到两万元，品牌商将负责制作培训、设备、选址、宣传推广、活动策划、无差价原料供应链提供等。以平均5元每碗的价格计算，一般情况下加盟一个月左右即可收回成本。而且从消费者角度看，5元每份的定价本身也具有很强的性价比优势，易于做出消费决定且复购率较高，这对创业者持续稳定经营也具有很大帮助。